留萌管内で開発された地域の逸品が紹介・販売、
試食や実演による食のPRが行われます。
北海道遺産でおなじみの、増毛の国稀や、
留萌のニシン関連商品もありますよ!
○期間: ~6月29日(火)まで
○時間:10:00~20:00
○場所:さっぽろ地下街オーロラタウン
道産食品セレクトショップ 「きたキッチン」
○内容:
・6月9日~6月15日
(井原水産(株))
お酒のおつまみをテーマに留萌のうまいをPR
数の子の燻製、エビ塩辛 ニシン切込み ニシンそぼろなど
(丸喜寿司)
復活版 にしん飯 新商品 やんしゅうまい(にしんのシューマイ)
・6月11日12日
にしんそぼろ・にしん飯の新商品開発の仕掛け人
留萌千望高校情報ビジネス科の生徒さんが参加して応援
・6月16日~6月22日
(菓子商組合青年部)
マリンコラーゲン入り菓子と青年部各店の逸品をPR販売