各地の北海道遺産

北海道のラーメン


北海道各地

北のまちにはどんぶりの
湯気がよく似合う

ラーメンの起源は諸説あるが、戦後急速に北海道民の食生活の中に定着し、寒冷な気候から、コクがあり濃い味のラーメンが、北海道の代表的な食文化として発展した。ラーメンは、北海道の観光資源としても欠かせない存在であり、札幌・函館・旭川・釧路など、地域ごとに特色を持ったラーメンが脚光を浴び、ご当地ラーメンブームの火付け役となった。

助成事業

  • 北・北海道のラーメン大集合&PR事業in食べマルシェ

    H29年度 ほっかいどう遺産WAON寄附金による助成活動

  • 北海道遺産を巡る都市型サイクリングマップの作成事業

    H28年度 ほっかいどう遺産WAON寄附金による助成活動